2020.09.25
近日,公司紀委認真學習貫徹落實習近平總書記制止餐飲浪費行為重要指示,立足職能職責精準監督、創新監督,以宣傳引導為抓手,協調推動形成監督合力,狠抓工作落實。
突出宣傳造勢,從思想上杜絕“舌尖上的浪費”。利用微信公眾號、微信群、企業微信群、電子屏幕等靈活多樣的方式,向全體職工發出“愛惜糧食,反對浪費”倡議書,播放公益廣告、張貼宣傳海報、滾動播放宣傳標語,擺放“按需取餐、光盤行動”告示牌,號召全體職工牢固樹立“浪費可恥,節約光榮”的意識。
注重行為引導,從行動上杜絕“舌尖上的浪費”。由公司紀委牽頭,聯合工會、黨工部、法務部、人力資源部對機關食堂進行巡查走訪,嚴把食材采購關、菜譜制定和菜品制作關,對食材來源及檢驗檢疫證明、廚房衛生狀況、就餐人數與備餐量等提出具體要求。設立“監督員”崗,不定期對食堂浪費現象及時進行適時提醒或勸阻,引導職工合理取餐,控制剩菜數量。
嚴格考核評價,從機制上杜絕“舌尖上的浪費”。著眼長治長效,督促綜合辦建立制止食堂浪費剛性制度,嚴格食堂經營成本核算,將成本控制效果與管理者績效工資獎勵直接掛鉤,倒逼管理者加強食堂管理。開展制止食堂浪費活動以來,據統計,公司機關食堂每日大米用量減少了20%,廚余垃圾數量減少了30%,剩菜數量減少50%,“厲行節約,反對浪費”已在公司蔚然成風!